Dao Thái Thịt Santoku Dexter (Mỹ), Lưỡi Granton 230mm, Thép Hợp Kim

Thông Số Kỹ Thuật Dao Santoku Dexter V144-9GE Lưỡi 230 mm

Mô tả sản phẩm

• Các loại thực phẩm, từ thịt cá cho đến rau củ quả, trái cây to nhỏ... đều được xử nhanh, dễ dàng với con dao Đầu bếp kiểu Nhật Santoku lưỡi dài 230 mm bởi nó được chế tác với tiêu chuẩn chuyên nghiệp cao cấp cho phép người dùng sử dụng dễ dàng. Con dao này thực sự giá trị để bạn sở hữu với những ưu điểm như cạnh sắc vượt trội, thiết kế granton hai mặt giúp thái nhẹ & nhanh, chuôi cầm êm, giữ mép bền bỉ.
• Ra đời từ năm 1818, Dexter-Russell nhắm đến mục tiêu cung cấp các loại dao kéo, dụng cụ bếp cao cấp cho nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm & hộ gia đình, đến hôm nay họ là nhà sản xuất dao bếp lớn & lâu đời nhất tại Mỹ.

Đặc tính nổi bật

• Lưỡi dao được làm từ loại thép hợp kim cao cấp DexSteel độc quyền, mép được mài tay bằng kỹ thuật riêng sắc như dao cạo từ đầu mũi đến sát chuôi cầm, đây là loại thép có khả năng chống ăn mòn cao nên giữ mép bền bỉ, dễ mài giũa bảo dưỡng khi cần và không bị hoen ố sau nhiều năm.
• Thái cắt nhanh & nhẹ nhàng hơn nhờ thiết kế granton hai bên mép cho phép nước trong thực phẩm dễ dàng thoát ra ngoài, tăng bề mặt tiếp xúc của lưỡi với thực phẩm.

• Chuôi cầm thiết kế công thái học bằng vật liệu tổng hợp: nhựa polypropylene bền bỉ kết hợp vật liệu satoprenen cho cảm giác êm dễ chịu, chịu được nhiệt độ nóng hay lạnh. Phần nhựa được đúc kín tuyệt đối với phần cán thép nên nước không thể thâm nhập, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ cho lưỡi. Trên chuôi cầm thiết kế các điểm bám ngón tay đảm bảo chắc chắn an toàn. An toàn khi khử trùng trong nước sôi.

Lưu ý khi sử dụng

• Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
• Chỉ nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
• Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao.